Inspiratif ! Guru dan Siswa SMA Muhammadiyah PK Kottabarat Kembangkan Pangan Alternatif dari Bunga Telang

 

 

SOLO, MUHAMMADIYAHSOLO.COM- Isu food estate dan ancaman krisis pangan disaat pandemi menjadi pemberitaan media masa secara nasional. Konsep pengembangan pangan-pun yang terintegrasi dengan pertanian, perkebunan, dan peternakan menjadi alternatif solusi ancaman krisis pangan.

Menanggapi isu tersebut, tim riset SMA Muhammadiyah PK Kottabarat merespon dengan cara yang unik, yakni mencoba melakukan pengembangan pangan alternatif yang murah dan sehat. Sumber pangan yang dikembangkan, tentunya memiliki kategori mudah didapat dan tanpa merusak ekosistem yang ada.